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martes, 10 de agosto de 2021

INAUGURA MIGUEL TORRUCO EN ORIZABA EL MUSEO DE LA HOTELERÍA MEXICANA

 


La ceremonia fue encabezada por el secretario de Turismo del Gobierno de México, junto con el presidente municipal Igor Rojí.

·   Se trata de un recinto incluyente, con audio en lengua náhuatl, podcast en los muros y códigos QR, intérprete de lenguaje de señas y piso plano para facilitar la accesibilidad.

·   Recrea habitaciones de diferentes épocas; un "Front desk" del siglo XIX y un bar de la década de los 60 del siglo XX, entre otros aspectos.

El secretario de Turismo del Gobierno de México, Miguel Torruco Marqués, y el presidente municipal de Orizaba, Igor Rojí López, inauguraron hoy en esta localidad el Museo de la Hotelería Mexicana.

El titular de la Secretaría de Turismo (Sectur) afirmó que se trata de un día muy especial para la hotelería de nuestro país y el sector turístico, ya que se abre un importante recinto donde los visitantes nacionales e internacionales disfrutarán de un recorrido por la historia de esta pujante industria.

"Qué mejor lugar para dar cobijo a casi 500 años de historia, que la ciudad de Orizaba, consagrada como cuna de la hotelería de nuestro país y del continente americano", afirmó.

Destacó el apoyo otorgado por el alcalde Rojí López y empresarios turísticos de todo el país, quienes donaron fotografías, muebles e instrumentos de trabajo "que en su momento fueron de gran utilidad para los establecimientos de hospedaje y hoy son una joya invaluable por su carácter histórico", aseguró.

Asimismo, subrayó que este Museo de la Hotelería Mexicana es un recinto incluyente, con audio en lengua náhuatl, oriunda de la zona; podcast en los muros y códigos QR, intérprete de lenguaje de señas y piso plano para facilitar la accesibilidad.

Precisó que el Museo recrea tres habitaciones de diferentes épocas: una de 1525, otra de 1870 y una más de la década de los años 60 del siglo pasado; así como un "Front desk" del siglo XIX. Además, un bar de la década de los 60 del siglo XX.

También muestra uniformes de distintas épocas, y objetos utilizados en la hotelería a través de la historia.

Igualmente, cuenta con una galería de expresidentes de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, y de la Asociación Nacional de Cadenas Hoteleras.

El secretario Torruco Marqués aseguró que a 496 años de la creación del primer establecimiento de hospedaje en México y en el continente americano, el sector hotelero en 2019 representó el 29 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) Turístico y generó el nueve por ciento del empleo en el sector: cada cuarto de hotel significa 1.5 empleos directos y tres indirectos.

Agregó que en ese mismo año se construyeron 28 mil cuartos de hotel, alcanzando una infraestructura de 836 mil habitaciones en 24 mil establecimientos de hospedaje, con lo que México se afianzó en la séptima posición en infraestructura hotelera a nivel mundial.

Recordó que en 2019 se desplazaron por todo el país 258 millones de connacionales, de los cuales 102 millones, es decir, 39.4 por ciento, se hospedaron en un hotel, dejando una derrama económica de 14 mil millones de dólares, dijo.

Detalló que durante 2020, pese a la pandemia, la industria del turismo captó casi el 4.5 por ciento del total de la inversión extranjera directa en México: mil 240 millones de dólares, de los cuales el 33 por ciento correspondió a inversión hotelera.

Finalmente, el titular de la Sectur expresó que, de acuerdo con información proporcionada por las 32 entidades federativas del país, al 31 de julio de 2021 existe una inversión privada del orden de los 173 mil 818 millones de pesos, en 405 proyectos turísticos, que significan 139 mil 843 empleos directos e indirectos, siendo Nayarit, Baja California Sur, Yucatán, Quintana Roo y la Ciudad de México los sitios con mayor inversión.

En el evento también estuvieron presentes Juan José Fernández Carrillo, presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles; Roberto Zapata Llabrés, vicepresidente de Turismo de Concanaco Servytur; Humberto Hernández Haddad, Subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaria de Turismo del Gobierno Federal.

BREVE RESEÑA HISTÓRICA

El carácter hospitalario de los mexicanos se encuentra desde la época prehispánica, durante el predominio del imperio azteca, con los "coacallis", ubicados cerca de los mercados o en la entrada de las ciudades. Estaban destinados a dar alojamiento a los viajeros, especialmente a los comerciantes, quienes se encomendaban al dios Yacatecuhtli para recibir su protección cuando se desplazaban de un lugar a otro.

A raíz de la conquista y con la llegada de la rueda y el caballo, las rústicas rutas empiezan a trazarse a lo largo y ancho del país, destacando el primer Camino Real de la Nueva España: Veracruz-México.

Orizaba, en aquel entonces Pinavizapa, era parada obligada antes de continuar el viaje por el sinuoso sistema montañoso de las "Cumbres de Acultzingo". El 10 de octubre de 1525, de acuerdo con las actas de cabildo de la Ciudad de México, se establece en esta localidad el primer mesón de la Nueva España, propiedad de Francisco de Aguilar, a quien se le reconoce como uno de los precursores de la hotelería en el continente americano.

Este soldado español, que a la postre donó sus bienes y se incorporó a la orden de Santo Domingo, dejó como un legado para la historia de México su obra "Relación breve de la Conquista de la Nueva España", que concluyó poco antes de morir, a la edad de 90 años.

Poco tiempo después, el primero de diciembre de 1525, se otorgó a Pedro Hernández de Paniagua la primera licencia para construir un mesón en la Ciudad de México.

Con el correr de los años y el desarrollo de la vialidad y de las comunicaciones, las tierras se fueron cubriendo de ventas, mesones, albergues y posadas. Así, para el siglo XIX ya existían, entre los más conocidos: San Antonio, El Progreso y La Poblana, en Veracruz; La Soledad, El Retiro y San Agustín, en Michoacán; La Gran Sociedad y El Bazar, en la calle del Espíritu Santo, hoy Isabel la Católica, y el famoso Hotel Iturbide, en la Ciudad de México.

También en la capital del país se encontraban el Hotel Imperial Reforma, con arquitectura estilo francés, iniciado en 1896 e inaugurado en 1904 por Porfirio Díaz; y el Hotel Geneve, fundado en 1907, caracterizado por su elegancia vanguardista y buen servicio.

En 1922, un grupo de emprendedores fundan la "Asociación de Administradores y Propietarios de Hoteles", misma que preside don Lucas de Palacio y Magarola hasta 1941, año en que dicha organización adopta el nombre de "Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles", la más antigua del continente americano en el ámbito del turismo.

Don Lucas de Palacio, unificador de la hotelería mexicana, además de convertirse en el primer presidente nacional de esta Asociación, se desempeñó en 1953 como el primer director general de la "Escuela Hotelera y Gastronómica", que después cambiaría su nombre a "Escuela Mexicana de Turismo", pionera en capacitación y formación profesional turística.

El Food + Drink Experience de Blue Diamond Resorts llega en septiembre


 Blue Diamond Resorts anuncia el primer evento anual “Food + Drink Experience” que se realizará en el hotel todo-incluido Royalton CHIC Suites Cancun Resort & Spa en la semana del 19 al 26 de septiembre del 2021. 

Dieciséis chefs de renombre internacional liderarán el festival culinario presentando deliciosos platillos y demostraciones de mixología, exquisitas parrilladas en la playa, cenas de autor con maridaje y lujosas fiestas en la noche.

Los chefs celebridades Aarón Sánchez, Ray “Dr. BBQ” Lampe, Ted Reader, Dean Max, Cindy Hutson, Rick Moonen, Bernard Guillas, Tim Grandinetti, Jorge Valencia, Federico López, Reyna García, César Castañeda, Alfredo Romero, Freddy Chi, Carlo Magno y Zaida Fernández se reunirán en el espectacular Caribe Mexicano que ofrece a los apasionados del viaje y la comida lo mejor de dos mundos.

Food + Drink Experience permitirá a los asistentes la exclusiva oportunidad de acercarse a algunos de los creadores culinarios más talentosos del mundo y explorar sabores innovadores con los ingredientes más frescos de México. 

Este evento de siete días está lleno de experiencias, incluyendo exhibiciones de cocina del Chef César Castañeda y el Chef Jorge Valencia, una parrillada en la playa con Freddy Chi, una parrillada con maridaje de autor servida por los Chefs Ted Reader y Ray Lampe, maridaje de chocolate y mezcal con el Chef Benjamín Nava, la primera competencia nacional de Mixología Tiki en el Caribe Mexicano y mucho más para el disfrute de los huéspedes. 

David Araya, Edson Frikitiki Arzate, Alejandro Perez, Eliu Salazar, Brandon Orozco, y Federico Moreno son los mixólogos y sommeliers que harán las demostraciones durante el evento.

Canadá finalmente reabre su frontera con EE.UU.


(AFP) - A partir de este lunes, Canadá permite la entrada para viajes no esenciales a ciudadanos y residentes permanentes de Estados Unidos, que actualmente vivan en Estados Unidos, y que hayan completado su vacunación al menos 14 días antes de entrar a Canadá.

Este paso preliminar permite al Gobierno de Canadá poner plenamente en operación el ajuste a las medidas fronterizas antes del 7 de septiembre de 2021 y reconoce los lazos cercanos entre los canadienses y los estadounidenses.

Con limitadas excepciones, todas las personas que viajan deben usar ArriveCAN (app o sitio web) para presentar la información de su viaje. Si son elegibles para entrar a Canadá y cumplen con criterios específicos, los viajeros completamente vacunados no tendrán que hacer cuarentena al llegar a Canadá.

A partir de la fecha, los vuelos internacionales de pasajeros tendrán permitido aterrizar en los siguientes cinco aeropuertos canadienses adicionales:

Aeropuerto Internacional Halifax Stanfield;

Aeropuerto Internacional de la Ciudad de Quebec;

Aeropuerto Internacional Ottawa Macdonald–Cartier;

Aeropuerto Internacional Winnipeg James Armstrong Richardson; y

Aeropuerto Internacional de Edmonton.

Atendiendo estas nuevas disposiciones, turistas estadounidenses cruzaban este lunes la frontera entre Canadá y Estados Unidos, el límite terrestre más extenso del mundo, luego de que Ottawa eliminará los requisitos de cuarentena a los visitantes de Estados Unidos que llegarán con prueba de vacunación. 

La recuperación de Riviera Nayarit, el destino turístico más joven de México


 Riviera Nayarit está reportando un incremento del 20% de visitantes en junio, en comparación con el mismo mes de 2019, una señal segura de que los viajes al destino turístico más joven de México vuelven a tener una gran demanda.

Estos incluyen una inversión hotelera de 5.000 millones de dólares que incluye el debut en otoño de 2020 del Conrad Punta de Mita, de 324 suites, y el One & Only Mandarina, de 104 villas, que estrenará un nuevo club de polo y equitación el próximo año. 

Este mes llegarán el Dreams Bahía Mita Resort & Spa, de 363 habitaciones, y el Secrets Bahía Mita Resort & Spa, de 278 habitaciones. El año que viene, Auberge Resorts Collection abrirá en Punta de Mita el Susurros del Corazón, un hotel de lujo de 59 habitaciones, mientras que también se está preparando un Fairmont y un Ritz Carlton Reserve para la comunidad de Costa Canuva.

Otras marcas impresionantes que se abrirán en 2023 y más adelante son: el Rosewood Mandarina de 130 habitaciones; un Marriott de 500 habitaciones; un Westin de 400 habitaciones; una propiedad Autograph Collection de 500 llaves; y un Ritz Carlton Resort de 240 habitaciones.

En Vidanta Nuevo Vallarta, el Grupo Vidanta está a punto de estrenar VidantaWorld, un destino de entretenimiento de 830 acres que comprende tres parques de ensueño. La primera fase se inaugurará en 2022 con un pueblo de fuego en la selva que contará con atracciones especiales, juegos mecánicos, restaurantes experimentales y mucho más. Las fases posteriores incluirán un Dream Park acuático, una nueva zona del Cirque du Soleil en el Immersive Dream Park y un Dream Park de naturaleza y aventura.

Tal vez una de las nuevas atracciones más esperadas que llegarán a Riviera Nayarit sea Islas Marías, situada a unas 60 millas de la costa de San Blas. Compuesto por cuatro islas, este prístino archipiélago estaba en su mayoría deshabitado, excepto por la Isla María Madre, que hasta 2019 sólo albergaba una prisión. Desde su cierre, la instalación ha sido objeto de amplias renovaciones para convertirse en un centro educativo que promueve la conservación de la biodiversidad. El gobierno mexicano trabaja actualmente en la actualización de la normativa que permitirá realizar actividades turísticas sostenibles en las islas. También se están desarrollando excursiones a la isla, que tardan unas tres horas en barco desde San Blas.

Como preparación para la afluencia de visitantes en los próximos años, se está ampliando el principal aeropuerto de Nayarit, el Aeropuerto Internacional de Tepic. Las nuevas características incluirán una pista ampliada, una nueva torre de control, así como mejoras en el equipamiento y el mobiliario. Además, se están desarrollando dos grandes autopistas: la primera de Tepic a Compostela, y la segunda de Las Varas a Puerto Vallarta. Se espera que ambas autopistas reduzcan los tiempos de viaje desde Costa Canuva hasta Bahía de Banderas.


Iniciará Aeroméxico vuelos directos Guadalajara a Madrid


 - Con ello la aerolínea incrementará en 21% su oferta de asientos entre México y España

- La nueva ruta crea un puente más en el transporte de carga entre México y Europa

A partir del próximo 15 de diciembre, Aeroméxico conectará de forma directa a Guadalajara y Madrid con tres vuelos semanales, lo que representará un crecimiento del 21% en su capacidad total de asientos mensuales entre México y España y la posibilidad de atender a más clientes de Aeroméxico Cargo.

La ruta será operada con equipos Boeing 787 Dreamliner y los clientes podrán viajar de manera directa desde la perla tapatía a España sin necesidad de hacer escala en la Ciudad de México, lo que hará más ágil y cómoda su experiencia de viaje. La nueva ruta se suma a los 14 vuelos semanales que opera la aerolínea desde la Ciudad de México a la capital española, con la que conecta desde hace más de seis décadas. Por el lanzamiento, Aeroméxico ofrece tarifas iniciales desde USD $599 en Clase Turista y USD $1999 en Clase Premier.

El Gobernador Enrique Alfaro Ramírez destacó la importancia de este nuevo: "El 15 de diciembre estará llegando a nuestra ciudad el primer vuelo que será de Madrid a Guadalajara. Hoy se da un paso por el que muchos han luchado durante mucho tiempo, a Aeroméxico mi agradecimiento por su solidaridad con Guadalajara y con nuestro estado, al Grupo Aeroportuario del Pacífico también como un promotor fundamental en este logro; a Germán Ralis que al frente de la Secretaría de Turismo ha encabezado las gestiones y al equipo de Alejandro Guzmán, que ha estado junto con Ernesto Sánchez y todo el equipo del gabinete económico, empujando esta iniciativa, que hoy insisto se convierte en una gran noticia para Guadalajara".

Andrés Castañeda, Vicepresidente Ejecutivo de Digital y Experiencia al Cliente de Aeroméxico, apuntó: "Conectar al Estado de Jalisco de manera directa con España y el continente europeo, marca una nueva etapa en Aeroméxico. Este anuncio es solo una parte de los planes que tenemos para crecer en este Estado y en otros que demandan nuestros clientes, incluyendo más oportunidades para el transporte de carga. Agradecemos a las autoridades del Gobierno de Jalisco por su gran disposición y a todo el equipo del Grupo Aeroportuario del Pacífico, porque esto es posible gracias a esfuerzos conjuntos".

Por su parte, Raúl Revuelta Musalem, Director General del Grupo Aeroportuario del Pacífico (GAP), se mostró satisfecho por concretar un proyecto de largo plazo: "Estamos muy contentos de materializar este esfuerzo de más de 20 años, con el que logramos una ruta directa a Europa desde y hacia el Aeropuerto de Guadalajara. Esto es prueba del progreso de Aeroméxico y que confía en el crecimiento y modernización del Aeropuerto Tapatío". Y es que, aun en época de pandemia, GAP invierte más de 15 mil millones de pesos a través del "Plan Guadalajara 2020-2026", que incluyn la remodelación de la Terminal 1, la construcción de una segunda pista y de la Terminal 2.

Recientemente Aeroméxico anunció la incorporación de nuevas aeronaves de última generación, cuyas entregas iniciaron el pasado mes de junio. Con ello, la aerolínea seguirá incrementando su red de conectividad, ofreciendo un mejor servicio con los más altos estándares de seguridad y con aviones modernos, eficientes y menos contaminantes.