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miércoles, 26 de junio de 2019

En julio la Riviera Nayarit tiene los mejores eventos

Mita Culinary Month (15 de junio al 15 de julio)
Cuatro restaurantes de Punta de Mita, en Riviera Nayarit, se han unido para participar en la primera edición del Mita Culinary Month, una creación de los chefs Héctor Leyva e Iván Bautista, chef y sous chef de Hector’s Kitchen. Babela’s, Hector’s Kitchen, Pacífico Grill Latino y Punta Mercedes son los restaurantes que presentarán su propuesta gastronómica del 15 de junio al 15 de julio de 2019, con menús de tres tiempos llenos de texturas, colores y sabores, sello distintivo de la oferta culinaria de Punta de Mita, Riviera Nayarit, uno de los destinos más reconocidos y premiados del mundo.

Punta Mita Chef’s Table Serie Verano (5-6 de julio)
Después del rotundo éxito obtenido en el mes de este año, Punta Mita está listo para la Serie de Verano del Punta Mita Chef’s Table, a realizarse en Pacífico Beach Club el viernes 5 y el sábado 6 de julio, con el chef Gastón Yelicich como invitado especial. Gastón servirá una selección de sus platos de autor de su restaurante Cuatro Mares en Punta del Este, Uruguay. ¡No te pierdas esta gran oportunidad!

13° Torneo de Pesca Marlín y Atún Bahía de Banderas (18 – 20 julio)
Organizado por el Club de Pesca de Bahía de Banderas A.C., este tradicional evento de pesca deportiva vuelve a las aguas de Riviera Nayarit los días 18, 19 y 20 de julio de 2019. Las instalaciones del Vallarta Yacht Club en Nuevo Vallarta, será la sede de este torneo atrae a los mejores pescadores del país y del extranjero.

VII Festival de la Tortuga Marina (20 – 21 Julio)
Con la llegada de la temporada de anidación y liberación de tortugas, Playa Platanitos, —pueblo costero de la Riviera Nayarit localizado en el municipio de Compostela—, se prepara para el VII Festival de la Tortuga Marina, a realizarse los días 20 y 21 de julio de 2019. El evento tiene como objetivo promover el cuidado del medio ambiente y la preservación de la tortuga marina, además de impulsar turísticamente a una comunidad con menos de 100 habitantes, dedicados mayormente al comercio, la pesca y el turismo sustentable.

Ocho restaurantes de America Latina entre los 50 mejores del mundo

La revista Restaurant hizo pública este miércoles, en Singapur, su prestigiosa lista The World's 50 Best Restaurants 2019, que agrupa a los 50 mejores restaurantes del mundo, en una edición en la que el número 1 lo ocupa Mirazur (Menton, Francia), cuyo cocinero es el argentino Mauro Colagreco.

Esta es la lista completa en la que, según las nuevas normas, ya no aparecen restaurantes que hayan ocupado en años anteriores la primera posición, como le ocurre al español El Celler de Can Roca:

1.- Mirazur (Menton, Francia), de Mauro Colagreco.

2.- Noma (Copenhague), de Rene Redzepi.

3.- Asador Etxebarri (Atxondo, España), de Bittor Arguinzoniz.

4.- Gaggan (Bangkok), de Gaggan Anand.

5.- Geranium (Copenhague), de Rasmus Kofoed.

6.- Central (Lima), de Virgilio Martínez.

7.- Mugaritz (San Sebastián, España), de Andoni Luis Aduriz.

8.- Arpège (París), de Alain Passard.

9.- Disfrutar (Barcelona), de Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch.

10.- Maido (Lima), de Mitsuharu Tsumura.

El restaurante Central, de Lima, ocupa el puesto número 6 a nivel global
11.- Den (Tokio), de Zaiyu Hasegawa.

12.- Pujol (Ciudad de México), de Enrique Olvera.

13.- White Rabbit (Moscú), de Vladimir Mukhin.

14.- Azurmendi (Larrabetzu, España), de Eneko Atxa.

15.- Septime (París), de Bertrand Grébaut.

16.- Alain Ducasse au Plaza Athénée (París), de Alain Ducasse.

17.- Steirereck (Viena), de Heinz Reitbauer.

18.- Odette (Singapur), de Julien Royer.

19.- Twins Garden (Moscú), de Ivan y Sergey Berezutski.

20.- Tickets (Barcelona), de Albert Adriá.

21.- Frantzén (Estocolmo), de Bjorn Frantzén.

22.- Narisawa (Tokio), de Yoshihiro Narisawa.

23.- Cosme (Nueva York), de Daniela Soto-Innes.

24.- Quintonil (Ciudad de México), de Jorge Vallejo.

25.- Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (París), de Yannick Alléno.

26.- Boragó (Santiago de Chile), de Rodolfo Guzmán.

27.- The Clove Club (Londres), de Isaac McHale.

28.- Blue Hill at Stone Barns (Pocantico Hills, EE.UU.), de Dan Barber.

29.- Piazza Duomo (Alba, Italia), de Enrico Crippa.

30.- Elkano (Guetaria, España), de Aitor Arregi.

31.- Le Calandre (Rubano, Italia), de Massimiliano Alajmo.

32.- Nerua (Bilbao), de Josean Alija.

33.- Lyle's (Londres), de James Lowe.

34.- Don Julio (Buenos Aires), de Pablo Jesús Rivero.

35.- Atelier Crenn (San Francisco, EE.UU.), de Dominique Crenn.

36.- Le Bernardin (Nueva York), de Eric Ripert.

37.- Alinea (Chicago, EE.UU.), de Grant Achatz.

38.- Hisa Franko (Kobarid, Eslovenia), de Ana Ros.

39.- A Casa do Porco (Sao Paulo), de Jefferson Rueda.

40.- Restaurant Tim Raue (Berlín), de Tim Raue.

41.- The Chairman (Hong Kong), de Kwok Keung Tung.

42.- Belcanto (Lisboa), de José Avillez.

43.- Hof Van Cleve (Kruishoutem, Bélgica), de Peter Goossens.

44.- Test Kitchen (Ciudad El Cabo, Sudáfrica), de Luke Dale-Roberts.

45.- Sühring (Bangkok), de Thomas and Mathias Sühring.

46.- De Librije (Zwolle, Holanda), de Jonnie Boer.

47.- Benu (San Francisco, EE.UU.), de Corey Lee.

48.- Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai, China), de Paul Pairet.

49.- Leo (Bogotá), de Leonor Espinosa.

50.- Schloss Schauenstein (Fürstenau, Suiza), de Andreas Caminada.

Waldorf Astoria Hotels & Resorts llegará a México

Waldorf Astoria Hotels & Resorts, una de las marcas más reconocidas de Hilton, debutará en México a través de la conversión del galardonado y emblemático hotel The Resort at Pedregal.

Esta propiedad reabrirá sus puertas como Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, convirtiéndose en uno de los mejores hoteles del país, ello gracias al respaldo que proporcionará la marca. Este resort se ubica en 9.7 hectáreas de un espectacular paisaje montañoso con playas vírgenes.

“Estamos increíblemente emocionados de asociarnos con Walton Street Capital México para traer el primer Waldorf Astoria en México”, comenta Juan Corvinos, vicepresidente de Desarrollo para América Latina y el Caribe de Hilton. “Los Cabos, un destino vibrante, dinámico y verdaderamente lujoso que atrae a viajeros de todo el mundo, es el mercado perfecto para nuestra emblemática marca Waldorf Astoria y será una importante incorporación a los casi 70 hoteles Hilton que ya se encuentran en México”.

Sólo en este año, la propiedad ha sido galardonada con siete premios Traveler’s Choice de TripAdvisor, entre los que se encuentra primer lugar en el ranking de los 25 mejores hoteles de México, el primer puesto en el ranking de los 25 hoteles de México con mejor servicio y el séptimo lugar entre los 25 mejores hoteles del mundo.

Ofrece 115 habitaciones y suites, las cuales otorgan una espectacular vista al mar. El diseño tiene como conceptos principales el lujo moderno y un auténtico estilo mexicano, reflejados en una paleta de colores neutros, pisos de mármol, así como elementos naturales en lámparas y mesas de madera.

Además, los huéspedes podrán deleitarse con platillos preparados por chefs privados y más.

Para quienes disfruten de los spas, en Luna y Mar encontrarás tratamientos orgánicos inspirados en el ciclo lunar, el mar y auténticos métodos de sanación popular mexicana, como la desintoxicación con hierbas y tratamientos faciales linfáticos de cuarzo rosa.

El hotel comenzará a operar bajo la marca a partir del cuarto trimestre de este año.

martes, 25 de junio de 2019

TripAdvisor revela los ganadores de sus premios Travellers’ Choice Experiencias 2019

Recientemente, TripAdvisor ha anunciado los ganadores de sus premios Travellers’ Choice Experiencias. Estos galardones reconocen las mejores experiencias que se pueden reservar (tours y actividades), según los usuarios de TripAdvisor.

Un gran abanico de experiencias que conquista el corazón de los viajeros

Un tour por el Vaticano evitando colas ha sido premiado como la mejor experiencia a nivel mundial, mientras que el recorrido fotográfico en bicicleta eléctrica en Barcelona ha ocupado el puesto 14º de la lista de experiencias de todo el mundo, la séptima posición en Europa y la primera de España.

Travellers' Choice Awards Mejores Experiencias 2019

Travellers' Choice Awards Mejores Experiencias 2019

​Top 10 de experiencias en el mundo:

Evita las colas: visita para grupos pequeños en Museos Vaticanos, San Pedro y Capilla Sixtina. Roma, Italia
Crucero arquitectónico por el río. Chicago, Illinois, Estados Unidos
Visita turística de un día a la Toscana. Florencia, Italia
Tour de esnórquel en Silfra con recogida en alojamiento. Reikiavik, Islandia
Tour en bicicleta eléctrica por Red Rock Canyon. Las Vegas, Nevada, Estados Unidos
Tour retro por París: recorrido en sidecar. París, Francia
Tour de 1 hora por el canal desde la casa de Ana Frank. Amsterdam, Holanda
Tour por Ubud y subida a un columpio con vistas a la selva. Ubud, Indonesia
Tour en Xi'an por la noche en TukTuk. Xi’an, China
Rafting en aguas bravas del río Kaituna. Okere Falls, Nueva Zelanda 
El número de experiencias que se pueden reservar se ha duplicado en el último año, a más de 200.000, y los ganadores de 2019 reflejan el interés de los viajeros por la amplia variedad de opciones en todo el mundo.

"En el último año, TripAdvisor ha duplicado el número de tours, atracciones y experiencias que ofrecer a los viajeros. Sabemos que las experiencias son a menudo las partes más divertidas y memorables de un viaje. El amplio abanico de ganadores – como una experiencia de rápel en cascadas de Costa Rica, columpiarse en la selva de Bali, acceder al Vaticano evitando hacer colas y recorrer París en un sidecar retro – refleja la increíble variedad disponible", ha afirmado Blanca Zayas, responsable de Comunicación de TripAdvisor en España. "Con más de 200.000 experiencias en nuestra web, estos ganadores se encuentran en un entorno extremadamente competitivo y representan lo mejor de lo mejor, según los propios viajeros", asegura.

Tour fotográfico en bicicleta por Barcelona Foto Tripadvisor

Tour fotográfico en bicicleta por Barcelona | Foto: Tripadvisor

En cuanto al Top 10 experiencias en España, estas son las premiadas:

Tour fotográfico en bicicleta eléctrica. Barcelona, Cataluña. 
Introducción al buceo. Lanzarote, Islas Canarias. 
Recorrido en bicicleta. Sevilla, Andalucía. 
Recorrido de tapas y cata de vinos. Madrid, Comunidad de Madrid. 
Tour de Montserrat desde Barcelona incluyendo almuerzo y una cata de vino en Oller del Mas. Barcelona, Cataluña. 
Recorrido en bicicleta. Málaga, Andalucía. 
La ciudad de Artes y las Ciencias con cata de vinos y tapas en terraza. Valencia, Comunidad Valenciana. 
Recorrido turístico para grupos pequeños por La Alhambra y el Generalife. Granada, Andalucía. 
Tour en bicicleta de medio día. Barcelona, Cataluña. 
Recorrido en catamarán al atardecer con bebidas, tapas y entrada a clubs. Ibiza, Islas Baleares. 

Secretarios de Turismo de México se citan en Cohauila

Coahuila se consolida como una entidad fuerte en Turismo de Negocios y de Convenciones, con la sede de la Reunión Nacional de la Asociación de Secretarios de Turismo A.C. (ASETUR), que se realizará el próximo mes de julio.

En la pasada reunión de ASETUR, en Ensenada, Baja California, la Secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos del Estado, Guadalupe Oyervides Valdez, quien fue designada como Secretaria Técnica de la Asociación, participó activamente con propuestas y gestionó la sede para Coahuila.

El objetivo de la reunión es posicionar a Coahuila como estado fuerte y gran destino, que cuenta con gran infraestructura hotelera, restaurantes y atractivos, destacó Oyervides Valdez.

“En estas reuniones se decide el futuro y el rumbo del sector turismo del País y los proyectos de inversión, estrategias para los destinos”, aseguró .

Nuevamente nuestro estado se posiciona en el mapa nacional con este encuentro de secretarios de turismo del País, expuso, donde se tendrá la oportunidad de refrendar la calidad de los servicios y atractivos turísticos con los que cuenta.

Dijo que por instrucciones del Gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís, se redobló el trabajo y esfuerzo para que la industria del turismo se detone como un gran motor de desarrollo económico en el estado.

“Este evento refleja el resultado de la estrategia estatal y de la confianza en la entidad; seguiremos promocionando a Coahuila como el mejor destino del norte de México”, afirmó.

lunes, 24 de junio de 2019

75 % de viajeros mexicanos prefieren hacer viajes sustentables

Son cada vez más los mexicanos que buscan realizar viajes más respetuosos con el ambiente. Según un estudio realizado por Booking.com, el 75 % de los viajeros connacionales encuestados piensan elegir opciones de turismo sustentable para este año.

Este número representa un importante cambio, ya que la media mundial de quienes elegirán opciones más verdes para 2019 es del 55 %, mientras que en Estados Unidos fue del 45 % y en España del 60 %.

Además, el informe reveló que nueve de 10 turistas mexicanos están pensando en elegir alojamientos amigables con el medio ambiente para 2020. Aunque esta particularidad no es fundamental, si el hospedaje está señalado como sustentable, el 90 % expresó que tendría más tendencia a elegirlo, mientras que el 76 % confesó que esta decisión los haría sentir mucho mejor respecto a su viaje.

Si bien es admirable que los mexicanos elijan hacer más viajes responsables, es necesaria una cultura de turismo sustentable, ya que el 72 %de la comunidad viajera en México indicó que no sabía de la existencia de etiquetas que señalen qué alojamientos son amigables con el medio ambiente.

MÁS ALLÁ DE LOS RESULTADOS MACROECONÓMICOS, LOS BENEFICIOS DEL TURISMO DEBEN LLEGAR A TODOS LOS MEXICANOS

Así lo afirmó el secretario de Turismo de México, Miguel Torruco Marqués, al inaugurar este mediodía en Cancún el Sustainable & Social Tourism Summit.

  En materia turística, la visión del actual gobierno federal y de la sociedad debe ir más allá de los resultados macroeconómicos, y asegurarse que los beneficios de esta actividad permeen a todos los mexicanos, especialmente aquellos que habitan en los destinos turísticos del país y sus zonas aledañas, afirmó el secretario de Turismo del Gobierno de México, Miguel Torruco Marqués. 

Al inaugurar este mediodía en Cancún, Quintana Roo, el Sustainable & Social Tourism Summit, el titular de la Secretaría de Turismo explicó que el turismo es una actividad que da testimonio de su importancia en el desarrollo, la economía, el empleo, la inversión y el ingreso de divisas que hoy colocan a nuestro país en un destacado lugar del ámbito turístico global. 

“Por tanto, preservar este esfuerzo para consolidar sus beneficios nos hace recordar una tarea colectiva que conlleva a buscar los mejores frutos para el bienestar común”, dijo. 

Ante la presencia del gobernador de Quintana Roo, Carlos Joaquín González; del presidente de la Comisión de Turismo de la Cámara de Diputados, Luis Alegre Salazar; y de Vicente Ferreyra Acosta, presidente del Comité Organizador del evento, Torruco Marqués precisó que bajo estos principios, el Presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, ha manifestado que el turismo, por su propia naturaleza, tiene un alto contenido social, y es a partir de este significativo rasgo que se enmarca la visión del actual gobierno. 

Abundó al señalar que con frecuencia se resaltan los aspectos más positivos de este sector en México: séptima posición mundial con la llegada de 41.4 millones de turistas internacionales; lugar dieciséis en captación de divisas, con 22.5 mil millones de dólares; generación de más de cuatro millones de empleos directos y seis millones de indirectos; además de contribuir significativamente con 8.8 por ciento del Producto Interno Bruto. 

“No hay la menor duda sobre la relevancia económica de la actividad turística para nuestro país. Tan sólo para este año estimamos el arribo de 43.3 millones de turistas, lo que representará 4.7 por ciento de incremento con respecto al año pasado, y una derrama de 23 mil 600 millones de dólares, 10.6 por ciento más”, aseveró. 

Agregó que se tiene previsto que en el presente año se construyan 20 mil nuevas habitaciones de hotel, para llegar a 833 mil 400 cuartos, 2.5 por ciento superior al 2018; y un inventario de 22 mil 230 hoteles, 1.9 por ciento por arriba del año anterior. Estos números ubican a México en la séptima posición mundial en infraestructura hotelera. 

El Secretario de Turismo del Gobierno de México destacó que estos datos revelan la importancia de un sector en constante crecimiento; pero, no obstante, el turismo hoy debe representar significados más amplios para transformar su limitación de crecimiento económico en una fuerza clara de dinámica social. 

“En pocas palabras, el turismo en la presente administración es una valiosa herramienta de reconciliación social”, aseguró. 

Turismo Social 

Asimismo, el secretario de Turismo de México sostuvo que en la dependencia a su cargo también están ocupados en hacer que la práctica de la actividad turística no sea un privilegio para determinados sectores de la población, sino que se haga extensiva a todos los mexicanos, sin distinciones de ninguna índole. 

“El derecho de todo ser humano al descanso y la recreación, a conocer otras culturas y otras formas de vida, nos obliga a crear las condiciones apropiadas para que el turismo sea una actividad accesible e incluyente, sobre todo para los sectores de escasos recursos económicos”, aseveró. 

Sin embargo, Torruco Marqués advirtió que la implementación de un programa de turismo eminentemente social requiere de la participación conjunta de los sectores público, privado y social, cuya suma de esfuerzos garantice viajes dignos, cómodos y seguros, al alcance de cualquier mexicano. 

Por esta razón, la Secretaría de Turismo en coordinación con empresarios y miembros del sector social instrumentan varios programas cuya finalidad es el desarrollo tanto del Turismo Social como del turismo interno, lo que permitirá el desplazamiento de miles de personas a lo largo y ancho del territorio nacional, dinamizando e incentivando el mercado doméstico, que representa 79 por ciento del total de turistas.

Sustentabilidad ambiental 

Torruco Marqués también destacó que otro aspecto que adquiere particular relevancia y que está íntimamente ligado a la actividad turística es la sustentabilidad ambiental, porque los recursos naturales no son infinitos ni renovables, lo que hace imprescindible cuidarlos, pensando en las generaciones futuras. 

“Por esto es que la preservación del medio ambiente está y estará siempre presente en cada proyecto turístico que se lleve a cabo en nuestro país”, sostuvo. 

Añadió que bajo esta perspectiva, en la Sectur, con la colaboración del programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, están elaborando una estrategia que encamine a los diferentes destinos hacia la sustentabilidad, considerando la viabilidad económica, el bienestar social y la armonía con la naturaleza. “En julio próximo, estaremos en posibilidad de iniciar una investigación en campo, que nos permita definir una adecuada gestión de visitantes con énfasis en la capacidad de carga permisible”, adelantó. 

El titular de la Sectur también resaltó que, en materia de cambio climático, lideran el proyecto “Adaptur”, en coordinación con la agencia alemana Giz, el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático, y la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas, entre otros, con el objetivo de crear conciencia dentro del sector turístico y brindar las herramientas fundamentales “que permitan adaptarnos a los impactos negativos que hoy las evidencias científicas nos están advirtiendo”. 

Por último, Miguel Torruco afirmó que la Secretaría de Turismo está cumpliendo a cabalidad con los objetivos del desarrollo sustentable de la Agenda 2030, acordada por los países miembros de la Organización de las Naciones Unidas. 

En la ceremonia también estuvieron presentes Jorge Manos Esparragoza, presidente de la Unión de Secretarios de Turismo de México; Marisol Vanegas, secretaria de Turismo de Quintana Roo; María Elena Lezama, presidenta municipal de Benito Juárez; Verónica Gómez, directora para las Américas de la Organización Internacional de Turismo Social; Mauro Yama Ek, sacerdote maya representante de los pueblos indígenas del estado; y Sergio Rodríguez Abitia, presidente para las Américas de la Organización Internacional de Turismo Social.

Por la mañana, Torruco Marqués se reunió con los miembros de la Unión de Secretarios de Turismo de México (Asetur), que preside Jorge Manos Esparragoza, secretario de Turismo de Campeche, quienes celebraron su XXXIV Sesión Ordinaria. 

Durante el encuentro, el titular de Sectur intercambió con los secretarios y secretarias de Turismo estatales diversos puntos de vista respecto a los avances en materia de promoción y otras actividades. 


Posteriormente, sostuvo reuniones de trabajo con el ministro de Turismo de Cuba, Manuel Marrero Cruz; y con el secretario de Marina, almirante José Rafael Ojeda Duran.

Edición 23 de MITM Américas ofrecerá un curso de Especialización en Turismo MICE

La 23 edición de MITM Américas se celebrará del 14 al 17 de octubre en el Hotel Nacional de Cuba, coincidiendo con las celebraciones del 500 aniversario de la ciudad de La Habana, y contará con el patrocinio del Ministerio de Turismo de Cuba, Gran Caribe Hotels & Resorts y el propio hotel.

El Método MITM le garantiza una agenda de hasta 30 citas pre-establecidas con compradores TOP MICE internacionales y un productivo programa de networking para establecer alianzas profesionales estratégicas. De todas las empresas registradas solo el 20% son aprobadas para participar, asegurando que solo aquellos compradores con el más alto potencial de negocio son aceptados tras el estricto proceso de selección.

El Método MITM ha sido utilizado por GSAR Marketing en sus 50 ferias internacionales realizadas en 37 ciudades de 18 países. Más de 10 mil empresas corroboran el éxito de este sistema, confirmando los grandes beneficios obtenidos durante el programa de negocio.

viernes, 21 de junio de 2019

Los turistas podrán viajar a Rusia con visados electrónicos en 2021

Rusia introducirá el visado electrónico para turistas, también conocido como de entrada única, a partir del 1 de enero de 2021.

Según ha informado Travel Wire News, estos visados electrónicos serán de corta duración (hasta 16 días) y tendrán carácter universal, por lo que se podrá viajar a Rusia con fines turísticos, empresariales y humanitarios.

Por su parte, el Ministerio de Asuntos Exteriores se encargará de elaborar la lista de los países cuyos ciudadanos podrán obtener el visado electrónico, que tendrá un coste de hasta 50 dólares.

De acuerdo con el diario ruso Kommersant, es muy probable que China; Corea del Sur; Japón; los países de la Unión Europea; los Estados Schengen no comunitarios; y Nueva Zelanda formen parte de este listado. Por el momento, no se prevé la inclusión de Reino Unido, Canadá y Estados Unidos.

En la actualidad, este servicio está disponible para la región del Lejano Oriente de Rusia, donde los usuarios de 18 países pueden acceder con los visados electrónicos, que se emiten en Internet. A partir del próximo julio también lo estará en la región de Kaliningrado.